Bahan-bahan Bandeng Pesmol ala Betawi Sederhana dan Mudah Dibuat

Marguerite Bryant   14/08/2020 10:33

Bandeng Pesmol ala Betawi
Bandeng Pesmol ala Betawi

Di era sekarang , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bandeng pesmol ala betawi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bandeng pesmol ala betawi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas bandeng pesmol ala betawi dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak bandeng pesmol ala betawi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng pesmol ala betawi yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bandeng pesmol ala betawi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan bandeng pesmol ala betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng Pesmol ala Betawi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Pesmol ala Betawi:
  1. Gunakan 1 kg bandeng ukrn sedang dibersihkan&diptg jd 9 bagian
  2. Siapkan 1 sdt irisan daun bawang
  3. Sediakan 2 sdt garam
  4. Siapkan 2 sdm kecap manis (sy pake cap Bango)
  5. Ambil 500 ml air putih
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1 sdm minyak utk menumis
  8. Gunakan secukupnya Minyak utk menggoreng ikan
  9. Ambil secukupnya Bumbu penyedap
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Sediakan 2 cm jahe dikupas kulitnya
  12. Siapkan 1 cm kencur dikupas kulitnya
  13. Ambil 1 sdt ketumbar
  14. Gunakan 6 biji kemiri
  15. Gunakan 2 cm kunyit
  16. Siapkan 8 siung bawang putih
  17. Sediakan 8 siung bawang merah
Cara membuat Bandeng Pesmol ala Betawi:
  1. Panaskan minyak lalu goreng ikan bandeng 1/2 matang.Angkat,tiriskan.
  2. Bumbu halus buatnya bs diblender atau diulek
  3. Panaskan minyak utk menumis.Masukkan bumbu halus, garam, & gula.Tumis sampe harum.Tambahkan air putih,aduk lagi sampe bumbu tercampur.
  4. Masukkan daun bawang.Tumis lagi.Lalu masukkan ikan bandeng yg sdh digoreng tadi.Tambahkan kecap manis sambil ikan dibolak-balik agar rata dgn bumbunya.Biarkan sampe mendidih,lalu angkat & sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang bandeng pesmol ala betawi yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Pesmol ala Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng pesmol ala betawi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved