Cara buat Kembung Banjar Panggang Teflon yang lezat dan Mudah Dibuat

Ellen Evans   23/05/2020 14:37

Kembung Banjar Panggang Teflon
Kembung Banjar Panggang Teflon

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep kembung banjar panggang teflon yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kembung banjar panggang teflon sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas kembung banjar panggang teflon dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak kembung banjar panggang teflon yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak kembung banjar panggang teflon yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat kembung banjar panggang teflon yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan kembung banjar panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Banjar Panggang Teflon menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembung Banjar Panggang Teflon:
  1. Siapkan 4 ekor ikan kembung banjar (atau sesuai selera)
  2. Sediakan 3 sdm mentega
  3. Ambil 3 sdm kecap bango (atau sesuai selera)
  4. Ambil Bumbu Halus
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 7 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 buah kemiri
  8. Sediakan 2 ruas jahe
  9. Sediakan 2 ruas kunyit
  10. Gunakan 2 sdm ketumbar
  11. Ambil Bumbu Balur
  12. Gunakan 2 buah Perasan jeruk nipis
  13. Ambil 1 sdm garam
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Kembung Banjar Panggang Teflon:
  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan, bersihkan sisik dan keluarkan isi perutnya. Lalu baluri dgn garam, lada bubuk, dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bau amis hilang.
  2. Haluskan bumbu. Lalu berikan kecap dan aduk2 sampai merata. Bagi dua bumbu, yang 1 utk dibaluri ke ikan agar meresap dan yang 1 lagi utk olesan saat ikan dipanggang.
  3. Setelah ikan dibaluri bumbu halus secara merata jgn lupa baluri bagian kepala dan bagian dlm perut ikan lalu diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
  4. Panaskan teflon, masukkan mentega. Jika mentega sudah cair lalu masukkan dan susun ikan diatas teflon sperti difoto supaya pada saat membalikkan ikan jd lbh mudah. Panggang ikan sampai matang dengan api kecil.
  5. Balik setelah posisi bawah agak kering lalu oles ikan dengan bumbu yg sudah dikasih kecap tadi. Keringnya jgn sampai gosong kira2 setengah matang supaya bisa dibolak balik oles bumbu berkali2 sampai bumbu habis. Setelah itu balik lagi ikan dan olesi lagi dengan bumbu yang tadi sampai bumbu habis. Jika ikan brubah warna agak kecoklatan dan terlihat kering dan matang, matikkan kompor.
  6. Ikan kembung banjar panggang teflon pun siap dihidangkan. Jika ingin lebih sedap bisa disajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat. Yummy.

Jadi, itulah artikel tentang kembung banjar panggang teflon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung Banjar Panggang Teflon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembung banjar panggang teflon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved