Cara membuat Ikan pesmol bumbu kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Erik Dennis   03/09/2020 21:18

Ikan pesmol bumbu kuning
Ikan pesmol bumbu kuning

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan pesmol bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan pesmol bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ikan pesmol bumbu kuning dengan teliti.

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Resep Pesmol ikan kembung bumbu kuning. Dalam rangka menyemangati perjuangan kanker untuk anak.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan pesmol bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ikan pesmol bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan pesmol bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan pesmol bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan pesmol bumbu kuning memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan pesmol bumbu kuning:
  1. Ambil 1,2 kg ikan nilla
  2. Gunakan 1 jeruk nipis (utk kucuri ikan ya)
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas (sya ukaran sedang ya) geprek
  4. Ambil 1 lbr daun salam
  5. Gunakan 1 btg sereh geprek
  6. Sediakan secukupnya Gula merah
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Sediakan Gula putih secukupnya (bila perlu ya)
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Gunakan 3 ruas jari kunyit (blh dibakar dlu atau tdk)
  11. Sediakan 1 buah cabai merah kriting (yg suka pedasblh kreasikan ya)
  12. Ambil 10 butir bawang merah
  13. Gunakan 3 butir bawang putih
  14. Siapkan 4 butir kemiri
  15. Ambil 3 cm jahe
  16. Gunakan Bahan pelengkap :
  17. Ambil 250 ml santan (sya santan kara)
  18. Ambil 10 buah cabai rawit hijau
  19. Gunakan Minyak goreng
  20. Ambil air

Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan pesmol bumbu kuning:
  1. Belah 2 ikan nila dan cuci bersih, lalu kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit
  2. Cuci lagi ikan lalu lumuri garam sedikit diikan dgn sdkt air, diamkan sebentar
  3. Siapkan minyak goreng, dan goreng ikan hingga matang, angkat & tiriskan
  4. Haluskan bumbu (sya pkai blander, biar cepat) lalu tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan lengkuas, sereh, daun salam beri air sedikit saja masak hingga air susut, beri gula merah & garam, test rasa
  5. Stlh air susut, masukkan santan (santan kental saja jgn tambah air lg), ikan, masukkan cabai rawit masak hingga bumbu meresap, san santan sasat yaa (jgn sering menggaduk, krn ikan akan hancur bila sering diaduk)
  6. Bila sdh kering dan ikan terbalut bumbu, angkat&sajikan😊👌
  7. Bila ingin full bumbu, bahan halus ditambah kan ya, dan bila ingin pedas bahan halus bs ditambahkan cabai merah kecil

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek.

Jadi, itulah artikel tentang ikan pesmol bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan pesmol bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan pesmol bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved