Cara buat Ikan Mas Goreng Sambal Matah yang nikmat Untuk Jualan

Allie Tran   17/09/2020 01:16

Ikan Mas Goreng Sambal Matah
Ikan Mas Goreng Sambal Matah

Di era saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas goreng sambal matah yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas goreng sambal matah sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan mas goreng sambal matah dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas goreng sambal matah yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas goreng sambal matah yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan mas goreng sambal matah yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan mas goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah:
  1. Siapkan 1 kg Ikan Mas
  2. Ambil Bahan marinasi ikan
  3. Sediakan 2 buah Jeruk nipis, peras
  4. Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
  5. Ambil Sedikit garam
  6. Gunakan Bahan sambal matah
  7. Gunakan 12 siung bawang merah, iris
  8. Sediakan 5 batang sereh, iris bagian putihnya saja
  9. Gunakan 10 buah cabai keriting, potong kecil-kecil
  10. Gunakan 5 buah cabai rawit, potong kecil-kecil
  11. Ambil 6 lembar daun jeruk, iris halus
  12. Sediakan 10 sdm olive oil (karena ga ada minyak kelapa)
  13. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
  14. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras
  15. Sediakan Secukupnya gula
  16. Gunakan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah:
  1. Bersihkan ikan mas, buang lendirnya dengan menggunakan air perasan jeruk nipis. Tambahkan garam sedikit. Rendam sebentar kurleb 15 menit. Bilas dengan air bersih.
  2. Lumuri ikan dengan penyedap rasa ayam. Diamkan 10 menit.
  3. Persiapan sambal matah. Cuci bersih semua bahan. Potong/iris halus semua bahan sambal matah. Campur dalam satu wadah untuk mengaduk. Masukkan terasi, gula dan garam secukupnya. Aduk rata.
  4. Panaskan olive oil (mungkin lebih enak pake minyak kelapa agar terasa gurih). Tuang minyak kedalam wadah berisi campuran bahan sambal. Aduk rata. Koreksi rasa.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas goreng sambal matah yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Sambal Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved