Cara buat Arsik Ikan Mas Presto Sederhana Untuk Jualan

Sean Farmer   31/07/2020 00:48

Arsik Ikan Mas Presto
Arsik Ikan Mas Presto

Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas presto yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas presto sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas presto dengan tepat.

Ikan mas arsik presto, hanya butuh waktu satu jam saja, sudah matang dan empuk. Tonton caranya dalam video ini ya. Lagi ada tetangga yg menawarkan diri dititipin ikan mas segar di pasar.

Nah buat anda yang ingin memasak arsik ikan mas presto yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak arsik ikan mas presto yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep arsik ikan mas presto yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas Presto menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik Ikan Mas Presto:
  1. Ambil 1 kg Ikan Mas besar
  2. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
  3. Ambil 6 cabai merah
  4. Siapkan 15 bawang merah
  5. Sediakan 8 bawang putih
  6. Sediakan 5 cm kunyit bakar
  7. Siapkan 10 btr kemiri sangrai
  8. Sediakan 2 ruas jahe
  9. Gunakan Bumbu yg tidak dihaluskan:
  10. Siapkan 10 btg sereh geprak (saya cuma punya 3, biasa saya pakai banyak)
  11. Sediakan 4 buah asam glugur
  12. Siapkan 1 sdm andaliman
  13. Sediakan 8 lbr daun jeruk, buang batang tengah
  14. Sediakan 3 lbr daun salam
  15. Gunakan 1 kecombrang besar
  16. Sediakan Pelengkap :
  17. Gunakan Garam
  18. Sediakan Gundera/lokio (opsional)
  19. Sediakan Kacang panjang

Cara Membuat Arsik Ikan Mas : Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis. Tunggu sampai benar-benar matang dan airnya habis. Demikianlah Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas yang enak ini. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas Presto:
  1. Siangi ikan, siapkan bumbu. Blender bumbu halus dengan minyak supaya rasanya mirip hasil ulekan.
  2. Susun semua bahan di panci presto. Posisikan dedaunan di bagian bawah, supaya kalau misalkan kering, yg gosong daunnya 😁. Biasanya saya susun dgn urutan : sereh -dedaunan (daun jeruk, kecombrang, daun salam) - ikan mas - kacang panjang - dll. Setelahnya tuang bumbu yg sudah dicampur dengan 2.5lt air.
  3. Tambahkan garam. Tutup panci. Masak selama 2 jam.
  4. Untuk waktunya biasanya 2 jam dgn api sedang untuk membuat lunak sampai ke duri. Karena saya suka agak basah, jadi nggak nunggu sampai kering benar. Hati2 dengan uap panci presto, pastikan uap sudah habis baru buka pancinya. Sajikan ketika hangat.

Kemudian susun ikan di atas panci. Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pendamping Makan Ikan Mas Bakar. Selain itu, arsik ikan mas dapat juga dihidangkan ketika sedang ada acara-acara penting seperti pernikahan atau pun syukuran keluarga. Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Biasanya ikan mas yang umum digunakan sebagai bahan arsik, walau jenis ikan lainnya seperti kembung, kakap dan daging juga bisa dipergunakan.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas presto yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas Presto sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved