Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat garang asem ikan patin yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas garang asem ikan patin dengan tepat.

Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.

Nah bagi anda yang mau memasak garang asem ikan patin yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak garang asem ikan patin yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep garang asem ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan garang asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang asem ikan patin menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem ikan patin:

1. Ambil 1 kg ikan patin (potong jadi 6, utk kepalany dibelah jdi 2)
2. Ambil 5 potong tahu putih
3. Siapkan 5 siung bawang merah
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 7 buah cabe rawit (saya pake yg cabe rawit merah)
6. Sediakan 4 butir kemiri
7. Siapkan 3 buah tomat (potong jadi 4)
8. Gunakan 300 ml air putih
9. Gunakan 200 ml santan
10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas memarkan
11. Ambil secukupnya garam
12. Ambil secukupnya gula
13. Ambil penyedap rasa secukupnya (optional)
14. Gunakan perasan jeruk nipis (utk lumuran ikan)
15. Sediakan bawang goreng utk taburan

Masukan air asem ke dalam tumisan bumbu. Setelah mendidih, masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.

Cara menyiapkan Garang asem ikan patin:

1. Ikan lumuri dg perasan jeruk nipis & garam, diamkan 15 menit, lalu bilas sampai bersih
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri sampai halus
3. Masak bumbu yg sudah dihaluskan, irisan tomat & lengkuas dg 300 ml air sampai mendidih
4. Masukkan ikan patin & tahu, masak dengan api kecil. masak sampai air menyusut
5. Setelah air menyusut, tambahkan santan (dg api kecil). masak lagi sampai mendidih sambil diaduk pelan2 agar santan tidak pecah.
6. Taburi dg bawang goreng diatas ny.
8. Garang asem ikan patin sudah siap disantap.

Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton. Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah menjadi hewan. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Sirip ekor berbentuk cagak dan simetris, ikan patin tidak memiliki sisik. Pada bagian sirip perut Boleh juga nih olahan yang satu ini, asem-asem ikan patin. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Garang asem ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep garang asem ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!