Cara membuat Ikan Nila Acar Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Dorothy Phillips   18/08/2020 17:51

Ikan Nila Acar Kuning
Ikan Nila Acar Kuning

Di masa saat ini , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan nila acar kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan nila acar kuning sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan nila acar kuning dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan nila acar kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila acar kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
  1. Ambil Bahan Utama:
  2. Sediakan 1 kg ikan nila (saya pilih yang ukurannya kecil, 1kg isi 6-7 ikan)
  3. Ambil 1 buah ketimun ukuran sedang, buang bijinya, iris memanjang ±4cm
  4. Ambil 1 buah wortel, iris memanjang ±4cm
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 2 ruas jahe
  10. Ambil 1 ruas lengkuas
  11. Gunakan 1 batang serai
  12. Siapkan 2 butir cabai merah
  13. Siapkan 5 butir kemiri
  14. Sediakan 3 butir cabai rawit
  15. Sediakan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk
  17. Siapkan Bumbu lainnya:
  18. Ambil 5 butir cabai rawit utuh, cari yang ukurannya kecil
  19. Ambil 5 butir bawang merah utuh, cari yang ukurannya kecil
  20. Gunakan 1 sendok makan cuka
  21. Gunakan 1 sendok makan gula
  22. Gunakan 1 sendok teh kaldu jamur
  23. Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis
  24. Siapkan 1 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Kuning:
  1. Cuci ikan hingga bersih dan lumuri dengan 2 jeruk nipis dan garam. Diamkan ±30 menit
  2. Goreng ikan nila sampai matang dan kering. Sisihkan
  3. Remas-remas wortel dan ketimun dengan garam 1 sendok teh diamkan hingga layu, bilas dengan air dingin hingga bersih. Sisihkan
  4. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk hingga harum. Memasak bumbu dengan kemiri harus sampai tanek agar tidak langu. Jika kira-kira belum cukup tanek, tambahkan air dan terus tumis hingga bumbu tidak berbau langu
  5. Tambahkan air, aduk-aduk dan biarkan mendidih. Lalu masukkan wortel, masak sebentar, kemudian disusul masukkan timun, bawang merah, dan cabe rawit
  6. Beri gula, garam dan kaldu jamur secukupnya
  7. Terakhir tambahkan cuka, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan air menyusut, angkat dan siram bumbu di atas ikan nila goreng

Nah, itulah artikel mengenai ikan nila acar kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved