Cara buat Garang Asam Ikan Tongkol yang lezat dan Mudah Dibuat

Landon Vargas   29/08/2020 10:40

Garang Asam Ikan Tongkol
Garang Asam Ikan Tongkol

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep garang asam ikan tongkol yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asam ikan tongkol sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas garang asam ikan tongkol dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak garang asam ikan tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak garang asam ikan tongkol yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep garang asam ikan tongkol yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan garang asam ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asam Ikan Tongkol menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asam Ikan Tongkol:
  1. Sediakan 7 potong Ikan tongkol (bersihkan dan beri perasan jeruk nipis)
  2. Gunakan 2 batang Sereh (geprek dan ikat simpul)
  3. Siapkan 10 buah Asam belimbing (potong-potong)
  4. Sediakan 1 buah Tomat
  5. Ambil 2 buah Jeruk purut
  6. Siapkan 2 lembar Daun jeruk (optional)
  7. Gunakan 15 buah Cabe rawit (optional)
  8. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  9. Sediakan Minyak untuk menumis
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Gunakan 10 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 1 cm kunyit
  14. Sediakan 1 cm jahe
  15. Ambil 10 buah cabe rawit setan
  16. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  17. Siapkan 3 buah kemiri
Cara menyiapkan Garang Asam Ikan Tongkol:
  1. Goreng ikan tongkol hingga matang, sisihkan.
  2. Blender semua bumbu halus, tumis kemudian masukan sereh, dan daun jeruk masak hingga harum. Setelah harum, masukan asam belimbing aduk hingga setengah matang, lalu beri air satu gelas.
  3. Beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
  4. Masukan ikan tongkol yang sudah di goreng ke dalam kuah, aduk-aduk hingga air surut, kemudian masukan cabai rawit, tomat dan perasan air jeruk perut. Aduk-aduk sebentar, kemudian angkat.
  5. Garang asam ikan tongkol siap di sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai garang asam ikan tongkol yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Garang Asam Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asam ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved