Resep Ikan Goreng Bumbu Parape yang lezat dan Mudah Dibuat

Johanna Caldwell   27/04/2020 11:11

Ikan Goreng Bumbu Parape
Ikan Goreng Bumbu Parape

Di era sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan goreng bumbu parape yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan goreng bumbu parape sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan goreng bumbu parape dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan goreng bumbu parape yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng bumbu parape yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan goreng bumbu parape yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan goreng bumbu parape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Parape memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Goreng Bumbu Parape:
  1. Gunakan 2 ekor ikan kakap ukuran sedang (bisa diganti bawal putih/mujair, sesuai selera)
  2. Ambil 100 ml air asam Jawa
  3. Sediakan Secukupnya air rebusan gula merah (saring dulu)
  4. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 cm jahe (geprek)
  8. Gunakan Secukupnya kecap manis
  9. Sediakan 🥣Bumbu marinasi ikan: secukupnya asam & garam
  10. Gunakan 🍶Bumbu halus:
  11. Siapkan 15 buah cabe keriting
  12. Sediakan 10 siung bawang merah
  13. Ambil 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  14. Ambil Seruas jari kunyit
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
Cara menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Parape:
  1. Keset2 bagian badan ikan. Lumuri dgn asam & garam secukupnya. Diamkan sekitar 1 jam.
  2. Goreng ikan di minyak panas sampai cukup garing (spy lbh wangi). Angkat & tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus & bumbu pelengkap lainnya sampai harum. Tuangkan air asam & air gula merah sedikit2 (rasa asam & manis hrs seimbang spy enak). Tambahkan garam & koreksi rasa. Masak sampai kuah mulai matang. Sesaat sebelum mematikan api, tambahkan sedikit kecap manis & aduk rata.
  4. Siapkan ikan goreng & tuang saus diatasnya. Segera sajikan dgn nasi hangat. Mantap 😉

Nah, itulah artikel tentang ikan goreng bumbu parape yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Goreng Bumbu Parape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng bumbu parape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved