Bahan-bahan Pempek ikan tenggiri yang lezat dan Mudah Dibuat

John Castro   20/05/2020 04:49

Pempek ikan tenggiri
Pempek ikan tenggiri

Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau memberikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pempek ikan tenggiri yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek ikan tenggiri sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas pempek ikan tenggiri dengan tepat.

Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang enak, kenyal, dan tetap empuk. Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya.

Nah untuk anda yang mau memasak pempek ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek ikan tenggiri yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pempek ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek ikan tenggiri:
  1. Sediakan 500 gr Ikan tenggiri
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih
  3. Sediakan 1 sdt Garam
  4. Gunakan 1 bungkus Royco
  5. Siapkan 250 gr Tepung sagu tani tulisan warna hijau
  6. Gunakan 200 ml Air matang
  7. Gunakan 1 butir Telur
  8. Sediakan Cara membuat kuah cuko
  9. Ambil 500 ml air
  10. Ambil 300 gr Gula merah
  11. Gunakan 3 siung Bawang putih
  12. Siapkan Cabe hijau at cabe merah 12 buah at sesuai selera
  13. Gunakan 1/2 sdt Garam
  14. Gunakan 2 sdm Asam jawa

Oleh karena itu, sebagian penjual pempek mengakali dengan ikan. Sementara Ikan Tenggiri adalah ikan laut yang paling sering diolah menjadi pempek. Pengusaha Pempek mendapatkan Ikan Tenggiri dari luar Sumatera Selatan karena provinsi ini tidak memiliki. Biasanya daging ikan tenggiri giling digunakan untuk pembuatan siomay, pempek, bakso, dll.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan tenggiri:
  1. Haluskan ikan tenggiri menggunakan chopper at blender
  2. Setelah itu Masukkan air, bumbu penyedap, telur kemudian campur lagi menggunakan chopper, setelah halus masukkan garam kemudian diaduk lgi
  3. Kemudian keluarkan dari dalam chopper masukkan dlm wadah besar campurknn dengan sagu tani diaduk pelan pelan(adonanx lembek)
  4. Kemudian ambil sedikit sagu diwadah, kemudian ambil satu sendok makan adonan tdi kemudian dibentuk2 diatas taburan sagu, telapak tangan dibaluri jg dengan tepung sagu
  5. Didihkan air (air dikasih minyak dikit supaya tdk lengket dn dikasih garam 1/2 sdt), kemudian setelah mendidih dimasukkan.adonan mpek2 sampai mengambang kemudian diangkat
  6. Kemudian ditiriskan, dn digoreng
  7. Siap disajikan
  8. Cara membuat cuko
  9. Didihkan air dan masukkan gula merah
  10. Setelah gula merah larut masukkan bumbu, kemudian tes rasa. Masak smpai 15 m kemudian saring
  11. Siap disajikan

Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients. We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial. Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya. Sebelumnya pempek dibikin dari daging ikan belida. Digunakan pula type ikan laut seperti tenggiri, kakap merah, parang-parang, ekor kuning, serta ikan samping.

Nah, itulah artikel tentang pempek ikan tenggiri yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek ikan tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved