Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pesmol ikan bandeng yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pesmol ikan bandeng sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas pesmol ikan bandeng dengan cermat.

Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi.

Nah untuk kamu yang akan memasak pesmol ikan bandeng yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak pesmol ikan bandeng yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pesmol ikan bandeng yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pesmol ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Bandeng menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Gunakan 6 ekor ikan bandeng uk. Sedang
2. Siapkan 1 buah wortel, potong panjang
3. Sediakan 2 buat tumun, potong panjang
4. Ambil 1 buah jeruk nipis utk kuah
5. Siapkan 2 jeruk nipis untuk memberaihkan ikan
6. Ambil 5 siung bawang merah, iris halus
7. Gunakan 4 buah cabe setan utuh
8. Sediakan 3 lebar daun jeruk, buang tulang.y
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Siapkan 2 cm lengkuas
11. Gunakan 1 ruas sereh
12. Sediakan 3 buah bawang putih
13. Ambil 4 buah cabe merah
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Sediakan 1 ruas kunyit, sudah digoreng
16. Ambil 3 butir kemiri, sudah digoreng
17. Siapkan Gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, lada bubuk

Namun Pesmol tak hanya sebutan untuk masakan pesmol bandeng betawi, tetapi di daerah Sunda juga ada. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Bersihan ikan, rendam dg perasan air jeruk nipis. Taburi garam dan lada bubuk. Diamkan selama 3-5 menit. Goreng setengah kering
2. Haluskan bumbu. Bawang putih, kunir, jahe, dan kemiri.
3. Tumis bumbu halus beberapa saat. Tambahkan sereh, salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
4. Masukkan air 1/2 gayung. Tambahkan irisan wortel dan wortel juga cabe setan.
5. Bumbui dg garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk. Tutup panci dan tunggu sampe sayuran 1/2 matang.
6. Buka panci dan masukkan ikan.
7. Tambahkan perasan air jeruk. Aduk-aduk. Masak beberapa saat sampe air menyusut.
8. Cek rasa, tambahkan lada secukupnya. Aduk sebentar. Kemudian angkat.
9. Pesmol pimdang siap disajikan.

Kangen ikan pesmol, biasanya selalu pakai ikan bandeng dan nila. Kali ini saya mau recook dari mba Zahara Hafni dengan ikan kembung. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain.

Jadi, itulah artikel mengenai pesmol ikan bandeng yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Bandeng sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!