Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan kembung pesmol yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kembung pesmol sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ikan kembung pesmol dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan kembung pesmol yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan kembung pesmol yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan kembung pesmol yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan kembung pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kembung Pesmol menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Pesmol:

1. Ambil 2 ekor ikan kembung ukuran sedang
2. Siapkan 1 batang wortel
3. Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
4. Gunakan 1 lembar daun salam
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
8. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
9. Ambil 1 sdt garam
10. Ambil 1 sdt gula putih
11. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
12. Gunakan 1 sdt air asam jawa / sedikit cuka
13. Sediakan Bumbu halus
14. Siapkan 6 siung bawang merah
15. Ambil 4 siung bawang putih
16. Ambil 3 buah kemiri
17. Sediakan 2 cm kunyit
18. Ambil 1 cm jahe

Cara membuat Ikan Kembung Pesmol:

1. Cuci ikan kemudian potong menjadi dua bagian. Taburi sedikit garam dan jeruk nipis diamkan sebentar.
2. Goreng ikan sampai matang. Tiriskan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Potong wortel memanjang/sesuai selera, cuci kemudian rebus sebentar.
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai agak wangi. Masukkan bawang bombay sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tambahkan sedikit air dan masukkan cabe rawit. Tunggu hingga mendidih.
5. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan air asam jawa/cuka kemudian test rasa. Jika sudah sesuai masukkan potongan wortel dan ikan. Aduk sesekali agar bumbu menyerap rata.
6. Tunggu hingga air agak surut. Jika sudah surut, ikan siap dihidangkan 🤗

Jadi, itulah artikel tentang ikan kembung pesmol yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!