Bahan-bahan Ikan Bakar Cianjur yang lezat dan Mudah Dibuat

Grace Leonard   01/09/2020 20:21

Ikan Bakar Cianjur
Ikan Bakar Cianjur

Di era sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan bakar cianjur yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan bakar cianjur sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan bakar cianjur dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan bakar cianjur yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar cianjur yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan bakar cianjur yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan bakar cianjur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Cianjur memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Cianjur:
  1. Gunakan 1 kg ikan (saya pakai ikan mas)
  2. Ambil 1 jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdm minyak inggris
  4. Siapkan secukupnya air asam jawa
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Ambil bumbu halus
  7. Gunakan 6 bawang merah
  8. Siapkan 3 bawang putih
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Ambil 2 cabai rawit merah
  11. Ambil 3 cabai keriting merah
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Siapkan secukupnya kecap manis
  15. Sediakan secukupnya minyak goreng
  16. Ambil bumbu sambal
  17. Siapkan 1 buah tomat
  18. Sediakan 2 cabai rawit merah
  19. Sediakan 2 cabai rawit hijau
  20. Siapkan 2 bawang merah
  21. Siapkan secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Ikan Bakar Cianjur:
  1. Rendam ikan dengan jeruk nipis dan kecap inggris selama 20mnt
  2. Haluskan bahan bahan untuk bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan air asam, aduk rata, tunggu sampai mendidih tambahkan kecap manis.
  4. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan 15 mnt sampai meresap.
  5. Bakar ikan sampai matang (kering), boleh dengan bara api, (disini saya pakai magic pan).
  6. Sambal : iris semua bahan sambal. Campurkan dengan kecap manis. - - Hidangkan bersama ikan bakar.

Jadi, itulah artikel tentang ikan bakar cianjur yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Cianjur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan bakar cianjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved