Resep Asem-asem ikan tuna / patin yang lezat dan Mudah Dibuat

Ellen Alvarez   01/08/2020 17:28

Asem-asem ikan tuna / patin
Asem-asem ikan tuna / patin

Di era saat ini , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat asem-asem ikan tuna / patin yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asem-asem ikan tuna / patin sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas asem-asem ikan tuna / patin dengan teliti.

Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. RECIPE - Our chef friend at Hotel Santika Premiere Bintaro shows us how to cook asem sem ikan patin and iga bakar, traditional Indonesian food that you'll. Resep asem asem ikan patin bikin ketagihan tau lah karena cita rasa ada pedas dan asam yang sueger banget bisa membuat lidah anda bergoyang kekanan kekiri.

Nah bagi anda yang ingin memasak asem-asem ikan tuna / patin yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak asem-asem ikan tuna / patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat asem-asem ikan tuna / patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan asem-asem ikan tuna / patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem-asem ikan tuna / patin menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem-asem ikan tuna / patin:
  1. Siapkan 1 ekor ikan patin / tuna
  2. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 buah tomat hijau potong dadu
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Sediakan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Sediakan Penyedap
  10. Sediakan Bumbu iris:
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 buah cabe hijau (bisa skip)

Apa saja bahkan dijadikan sayur asam. Salah satu makanan khas Kalimantan ini bisa dicoba di rumah dengan citarasanya yang asam gurih segar. Tak perlu takut amis karena bumbu sayur asem ini enak sekali. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat.

Cara menyiapkan Asem-asem ikan tuna / patin:
  1. Potong ikan sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis jika ada. Cuci bersih ikan lalu rebus sebentar saja untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu iris dengan jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air secukupnya masak hingga mendidih.
  3. Masukkan tomat dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap jika perlu.
  4. Setelah tomat sedikit layu masukkan ikan, lalu masak hingga mendidih.

Ikan Patin merupakan ikan air tawar yang habitatnya di sungai, rawa dan danau. Ikan patin juga banyak ditemui di kolam-kolam pemancingan, karena memang di perlombakan seperti harian maupun galatama. Kolam pemancingan biasanya mengambil ikan patin dari pembudidaya atau mereka. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Jadi, itulah artikel tentang asem-asem ikan tuna / patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-asem ikan tuna / patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep asem-asem ikan tuna / patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved