Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep asem-asem ikan patin yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asem-asem ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas asem-asem ikan patin dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak asem-asem ikan patin yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem-asem ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat asem-asem ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan asem-asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem-asem Ikan Patin memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem Ikan Patin:

1. Ambil 1 kg ikan patin saya pilih yg seekor 1kg
2. Ambil 1 bh jeruk nipis untuk marinasi
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 3 cm jahe ukuran sedang
6. Sediakan 3 cm kunyit
7. Gunakan 2 batang sereh
8. Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang batangnya
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 2 bh cabe merah besar iris serong
11. Siapkan 5 bh cabe rawit galak biarkan utuh
12. Ambil 10 butir belimbing wuluh potong2 kecil
13. Sediakan Secukupnya garam, gula & penyedap rasa
14. Sediakan 500 ml air jika ingin kuah banjir bisa ditambahkan
15. Gunakan Secukupnya kemangi & daun bawang

Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Ikan Patin:

1. Cuci bersih ikan lalu marinasi pakai jeruk nipis & simpan di kulkas selama ±1 jam, setelah itu cuci kembali lalu sisihkan
2. Rajang kasar bawang putih, bawang merah, jahe & kunyit
3. Tumis bumbu yang sudah dirajang kasar, beserta sereh & lengkuas yg sudah digeprek, daun jeruk, cabe rawit & cabe merah
4. Setelah bumbu harum, masukkan ikan, daun salam, belimbing wuluh dan air, biarkan hingga mendidih
5. Setelah mendidih, masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, sambil diaduk perlahan
6. Koreksi rasa, lalu masukkan daun bawang dan daun kemangi, biarkan mendidih kembali sebentar lalu matikan api
7. Selesai…. Saatnya bilang, sempurna…

Nah, itulah artikel tentang asem-asem ikan patin yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!