Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas iwak pe ikan pari asap khas suroboyo dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:

1. Gunakan 250 gram Ikan Pari Asap (6 tusuk)
2. Gunakan 1 Buah tahu cina
3. Siapkan 1 Papan tempe
4. Sediakan Bumbu Halus:
5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
6. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
7. Siapkan 4 Butir Kemiri
8. Sediakan 11 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
9. Ambil 2 Cabe Merah Besar
10. Sediakan Bumbu lainnya :
11. Gunakan 1 Ruas Jari Lengkuas (memarkan)
12. Gunakan 5 Lembar Daun Salam
13. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
14. Gunakan Bumbu Irisan :
15. Gunakan 2 Buah Cabe Merah Besar
16. Ambil 2 Buah Cabe Hijau Besar
17. Ambil 3 Buah Cabe Rawit Merah
18. Siapkan 2 Buah Tomat Hijau/Merah, saya pakai tomat hijau
19. Gunakan Pelengkap :
20. Sediakan 1 Sdt Garam (sesuai selera)
21. Siapkan 1 Sdt Penyedap (saya pakai Totole, sesuai selera)
22. Siapkan Sejumput Gula
23. Ambil 1 Sachet Santan Sara Bubuk dicampur Air 65ml
24. Ambil 500 ml Air Matang
25. Gunakan Bawang Prei (saya tidak pakai, karena tidak ada)

Langkah-langkah menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:

1. Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan pokok setengah matang : tahu, tempe dan juga ikan pari asap. Catatan: Tempe, Tahu dan Ikan pari sudah dipotong sesuai selera, saya potong segi empat.
2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu halus, iris semua bumbu iris dan memarkan semua bumbu lainnya.
3. Tumis, bumbu halus, bumbu irisan (kecuali tomat, saat mau matang) dan bumbu lainnya, hingga matang (pastikan tidak langu), saya tumis kurleb +/- 30 menit.
4. Setelah bumbu matang, tidak langu masukkan bahan-bahan pokok (tempe, tahu dan ikan pari asap yang sudah di goreng setengah matang), pastikan bumbu dan bahan pokok tercampur merata dan tambahkan air matang.
5. Masak dengan api sedang, sampai matang (kuah meletup-letup), masukkan santan (pastikan api kecil saat memasukkan santan, agar kuah dan santan menyatu dan tidak menggumpal). Setelah semua tercampur, aduk rata dan masukkan bahan pelengkap (garam, penyedap & gula) jangan lupa tomat dan bawang prei. Tes Rasa, jika sudah OK, sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!