Bahan-bahan Ikan Mujair Kuah Kemangi yang enak dan Mudah Dibuat

Caroline Rowe   06/07/2020 22:17

Ikan Mujair Kuah Kemangi
Ikan Mujair Kuah Kemangi

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mujair kuah kemangi yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mujair kuah kemangi sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas ikan mujair kuah kemangi dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan mujair kuah kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mujair kuah kemangi yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan mujair kuah kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan mujair kuah kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mujair Kuah Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mujair Kuah Kemangi:
  1. Gunakan 500 gram ikan mujair
  2. Ambil 2 ikat kemangi
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas
  4. Ambil 2 batang sereh
  5. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 sachet santan bubuk
  8. Gunakan 1 sdm gula pasir
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdt kaldu jamur
  11. Siapkan 500 ml air
  12. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  13. Ambil Bumbu Halus
  14. Sediakan 5 buah cabe keriting
  15. Siapkan 20 buah cabe rawit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  18. Sediakan 3 butir kemiri
  19. Gunakan 9 siung bawang merah
  20. Gunakan 4 siung bawang putih
Cara membuat Ikan Mujair Kuah Kemangi:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis diamkan sebentar lalu cuci bersih dengan air.
  3. Petik daun kemangi. Ambil bagian daunnya saja. Kemudian cuci bersih.
  4. Haluskan bumbu halus menggunakan blender.
  5. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas.
  6. Tambahkan air tunggu sebentar hingga mendidih lalu masukkan ikan. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
  7. Larutkan santan dengan air sekitar 60ml tambahkan ke masakan.
  8. Terakhir masukkan daun kemangi. Matikan kompor jika sudah mendidih. Masakan siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mujair kuah kemangi yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Mujair Kuah Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mujair kuah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved