Cara buat Pempek kulit ikan tenggiri Sederhana dan Mudah Dibuat

Lottie Thompson   21/10/2020 00:44

Pempek kulit ikan tenggiri
Pempek kulit ikan tenggiri

Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pempek kulit ikan tenggiri yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek kulit ikan tenggiri sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas pempek kulit ikan tenggiri dengan cermat.

Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang.

Nah bagi anda yang ingin memasak pempek kulit ikan tenggiri yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pempek kulit ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pempek kulit ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek kulit ikan tenggiri memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek kulit ikan tenggiri:
  1. Siapkan 500 gram Kulit ikan tenggiri
  2. Siapkan 500 gram Tepung sagu tani
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Siapkan optional Penyedap
  5. Ambil secukupnya Minyak goreng
  6. Gunakan 1 butir Telor

Pengusaha Pempek mendapatkan Ikan Tenggiri dari luar Sumatera Selatan karena provinsi ini tidak memiliki laut lepas. Selain dimanfaatkan dagingnya, Ikan Tenggiri juga dimanfaatkan kulitnya untuk membuat pempek kulit. Salah satu varian pempek dan sangat populer di Palembang. Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya.

Langkah-langkah membuat Pempek kulit ikan tenggiri:
  1. Kulit ikan tenggiri yang sudah dipisahkan dari dagingnya,telor,garam di blender sampai halus kemudian sisihkan.
  2. Campurkan adonan kulit ikan dengan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai rata kemudian adonan dipipihkan.
  3. Siapkan minyak panas lalu goreng sebentar setelah kering dinginkan lalu di kemas dengan plastik vakum taruh dalam freezer.klo mau goreng tinggal ambil stok dari freezer dan tambahan cuka pempek dan timun saat makan pempek kulit.

Pengolahan ikan tenggiri giling dengan cara memisahkan kepala, tulang dan juga kulitnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Pada awalnya pempek dibuat dari ikan belida.

Nah, itulah artikel tentang pempek kulit ikan tenggiri yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek kulit ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek kulit ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved