Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pari asap yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mangut ikan pari asap sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas mangut ikan pari asap dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak mangut ikan pari asap yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak mangut ikan pari asap yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mangut ikan pari asap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat mangut ikan pari asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari Asap:

1. Ambil Ikan pari asap (potong 6 bagian)
2. Siapkan 5 potong tahu putih (goreng)
3. Ambil 5 siung bawang putih
4. Sediakan 11 siung bawang merah
5. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk jahe
6. Ambil 1/2 ruas jari telunjuk kencur
7. Siapkan 1 ruas jari telunjuk kunyit
8. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
9. Sediakan 1 bh tomat
10. Siapkan 1 bh cabe merah besar iris serong
11. Ambil 17 bh cabe rawit (sesuai selera)
12. Sediakan 2 lbr daun salam
13. Gunakan 1 bh sereh (geprek)
14. Ambil 1 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
15. Gunakan 200 ml santan kental
16. Siapkan 300 ml santan cair
17. Gunakan 1 ikat kemangi (petik daunnya)
18. Ambil 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
19. Gunakan 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera)
20. Gunakan 1-2 sdt garam (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari Asap:

1. Siapkan bahan bahan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kencur, kunyit, ketumbar dan tomat.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Kemudian cabe merah besar. Tumis sampai harum.
4. Masukkan tahu dan ikan pari asap. Lalu tambahkan santan cair. Aduk2. Kemudian tutup sampai bumbu meresap
5. Lalu masukkan cabe rawit, lada, gula dan garam. Terakhir masukkan santan kental. Aduk2 perlahan. Tes rasa. Masak sampai mendidih. Matikan.
6. Sajikan dengan daun kemangi.
7. Pedesnya manteep..🤤..Alhamdulillah..

Jadi, itulah artikel tentang mangut ikan pari asap yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Mangut Ikan Pari Asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan pari asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!