Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep naniura special yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep naniura special sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas naniura special dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak naniura special yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak naniura special yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep naniura special yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan naniura special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Naniura Special memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Naniura Special:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas Sukabumi seberat 1kg
2. Ambil Ikan mas biasa boleh, namun yang Sukabumi lebih mantap
3. Ambil 1 kg jeruk nipis, peras
4. Sediakan 1 buah utte jungga (jeruk khas tapanuli) ukuran besar
5. Sediakan Bumbu
6. Sediakan 7 siung bawang merah, bakar lalu kupas
7. Siapkan 5 siung bawang putih, bakar lalu kupas
8. Gunakan 3 ruas rias berukuran panjang, bakar lalu kupas
9. Gunakan 30 gr andaliman
10. Ambil 1 ruas kunyit,bakar lalu kupas
11. Ambil Cabai merah + rawit merah sesuai selera (rebus cabai)
12. Gunakan 150 gr kemiri, sangrai
13. Siapkan 150 gr kacang, sangrai lalu kupas kulitnya

Cara membuat Naniura Special:

1. Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih dari lemak dan sisik.
2. Tips : Pilih ikan yang tidak bertelur dan bertubuh agak panjang, bukan bulat.
3. Belah ikan menjadi dua (bisa dari punggung atau dari perut) sehingga ikan berbentuk satu belahan samping.
4. Lumuri ikan dengan sedikit perasan jeruk nipis ditambah garam secukupnya.
5. Diamkan kurang lebih 20 menit. Ikan didiamkan agar semua lendir yang menempel pada ikan dapat bersih sepenuhnya.
6. Setelah 20 menit, cuci ikan hingga bersih lalu lumuri kembali dengan perasan jeruk nipis yang tersisa. Tambahkan 1/2 sdm garam.
7. Diamkan ikan selama 2 jam. Sisihkan
8. Selama proses pematangan ikan yang memakan waktu 2 jam, haluskan semua bumbu.
9. Setelah 2 jam, angkat ikan dari perasan jeruk lalu lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu halus tadi. Tambahkan perasan utte jungga dan perasan jeruk nipis sisa merendam ikan tadi yang telah disaring.
10. Tips : lumuri ikan hingga rata agar bumbu terserap sempurna. Ketika menambahkan perasan jeruk nipis sisa merendam ikan harus sampai bumbunya basah tapi jangan sampai terendam.
11. Sisihkan ikan yang telah dilumuri bumbu selama 4 jam.
12. Tips : ikan akan terasa lebih nikmat jika proses pematangan lebih dari 6 jam.
13. Setelah proses pematangan, ikan dapat disajikan dengan bumbunya dan siap dinikmati karena ikan telah matang.

Jadi, itulah artikel tentang naniura special yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Naniura Special sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat naniura special yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!