Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep abon ikan tongkol yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon ikan tongkol sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas abon ikan tongkol dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak abon ikan tongkol yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ikan tongkol yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep abon ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan abon ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan Tongkol menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Ikan Tongkol:

1. Sediakan 1 kg ikan tongkol (bersihkan dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar)
2. Sediakan 40 gr gula merah (sisir tipis)
3. Sediakan 200 ml santan kental
4. Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu jamur
5. Ambil Bumbu yg dihaluskan
6. Gunakan 12 siung bawang merah
7. Gunakan 6 siung bawang putih
8. Sediakan 3 cm kunyit
9. Siapkan 3 cm jahe
10. Gunakan 4 butir kemiri yg sudah dibakar
11. Gunakan 1 sdm ketumbar
12. Gunakan Bumbu Cemplung
13. Gunakan 2 lembar daun salam
14. Siapkan 6 lembar daun jeruk (buang tulangannya)
15. Gunakan 2 tangkai serai (geprek)
16. Sediakan 1 jempol lengkuas (memarkan)

Cara menyiapkan Abon Ikan Tongkol:

1. Pertama-tama kukus ikan tongkol yg sudah dibersihkan hingga matang. Lalu suir2 sesuai selera ya boleh daging agak besar atau lebih kecil.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak yg agak banyak hingga harum, kemudian masukkan gula merah dan aduk hingga rata
3. Kemudian masukkan tongkol yg sudah disuir, aduk hingga rata. Lalu masukkan santan dan ratakan kembali. Setelah rata masukkan gula dan kaldu jamur aduk kembali hingga rata. Jangan lupa test rasa ya bila ada yg kurang tinggal ditambah.
4. Masak hingga santan mengering sambil diaduk-aduk ya agar tidak gosong. Bila sudah kering matikan api dan diamkan dulu hingga dingin baru dimasukkan toples. Bila ingin bikin yg pedas tinggal tambahkan cabe merah besar dan cabai rawit dibumbu halus. Selamat mencoba 💜

Jadi, itulah artikel tentang abon ikan tongkol yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Abon Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!