Resep Ikan Acar Kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Ricardo Williamson   13/10/2020 06:29

Ikan Acar Kuning
Ikan Acar Kuning

Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan acar kuning yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan acar kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan acar kuning dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan acar kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan acar kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan acar kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Acar Kuning memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Acar Kuning:
  1. Sediakan 1 kg ikan gurame/ ikan mas
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  4. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  5. Gunakan Bahan Acar :
  6. Gunakan 10 cabe rawit merah (utuh atau dibagi dua)
  7. Siapkan 10 btr bawang merah belah dua
  8. Gunakan 1 sdm gula, atau sesuai selera
  9. Ambil 3 sdm air jeruk nipis (bs diganti cuka 1/2 sdt or sesuai selera)
  10. Siapkan 2 lbr daun jeruk, sobek2
  11. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  12. Gunakan 1 ruas sereh
  13. Gunakan 1 ruas laos geprek
  14. Ambil 2 lbr salam
  15. Ambil Bumbu dihaluskan :
  16. Siapkan 6 btr kemiri sangrai
  17. Ambil 6 btr bawang putih
  18. Sediakan 1 ruas kunyit bakar
  19. Siapkan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Ikan Acar Kuning:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dgn garam, kunyit bubuk dan air jeruk nipis. Biarkan sebentar sekitar 15 menit.
  2. Goreng ikan hingga garing, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan kering, masukkan bawang merah dan cabe rawit, dan semua bumbu masak kembali hingga bawang matang. Tambahkan air, gula, air jeruk nipis, koreksi rasa, rasanya asam dan manis. Masukkan ikan. Masak sebentar agar bumbu meresap.

Jadi, itulah artikel tentang ikan acar kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved