Cara buat Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) Sederhana dan Mudah Dibuat

Virginia Herrera   18/09/2020 18:08

Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah)
Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah)

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) dengan hati-hati.

Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah. Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak.

Nah untuk anda yang akan memasak abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah):
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol/tuna ukuran sedang dikukus dan disuwir
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit
  5. Gunakan 6 buah cabe keriting hijau/merah
  6. Ambil 1 ruas jari jahe
  7. Siapkan Secubit jintan ikan
  8. Ambil 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan sedikit Kunyit
  10. Sediakan Segenggam asam sunti
  11. Ambil Bawang merah diiris
  12. Gunakan Daun kari

Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Ikan ini banyak dicari, karena harga ikan tongkol lebih murah daripada jenis ikan laut lain. Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi.

Cara menyiapkan Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah):
  1. Siapkan semua bahan, suwir2 ikan tongkol yang sudah direbus atau dikukus dan sisihkan
  2. Tumis bawang merah dengan minyak banyak hingga harus lalu masukkan bumbu halus dan daun kari
  3. Setelah bumbu mateng masukkan suwiran ikan tongkol, kecilkan api, jangan lupa diaduk2 supaya tidak gosong, jika sudah kering kecokletan abon ikan keumamah sudah siap dihidangkan
  4. Penampakan abon ikan keumamah

Kelezatan dan kegurihan Keumamah Ikan kayu khas Aceh membuat disukai banyak orang. karena gulai ini sangat lemak, sebaiknya di santaap Sesuai kesukaan masing-masing , Keumamah Ikan kayu khas Aceh dari rumah ke satu rumah lain dapat tampil pedas hingga sangat-sangat pedas sekali. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll.

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved