Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) dengan hati-hati.

Luti gendang merupakan salah satu makanan khas Batam yang terkenal lezat. Makanan ini berbahan dasar tepung terigu sebagai adonan roti dan daging ayam serta berbagai macam bumbu gurih sebagai isian. Luti Gendang bisa dibuat dengan mudah di rumah lho.

Nah buat kamu yang mau memasak luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol):

1. Gunakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
2. Ambil 1/2 bungkus fermipan
3. Ambil 100 ml santan dingin
4. Gunakan 5 sdm gula pasir
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Ambil 3 sdm minyak goreng
7. Ambil Abon ikan
8. Sediakan 1/2 kg ikan tongkol (sudah direbus)
9. Gunakan 8 siung bawang merah (dihaluskan)
10. Siapkan 5 siung bawang putih (dihaluskan)
11. Sediakan 20 buah cabe merah (dihaluskan)
12. Siapkan 5 buah cabe rawit (dihaluskan)
13. Gunakan 1/2 bungkus royco
14. Ambil secukupnya Garam

Isian ikan, enak dinikmati hangat di sore hari. Hari ini, adalah kali kedua baby Aisyah makan luti gendang, dan ternyata, sama seperti saat pertama, Aisyah suka. Roti isi abon ikan ini bisa menjadi alternatif roti isi untuk keluarga. Adonan rotinya fleksible, anda bisa mengisinya dengan ayam, daging atau sayuran.

Langkah-langkah menyiapkan Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol):

1. Campur ragi, gula, tepung lalu tambahkan santan perlahan" (tidak harus habis) secukupnya saja. Lalu tambahkan minyak goreng dan garam. Uleni hingga kalis tutup dgn wrap, diamkan hingga mengembang.
2. Sambil menunggu adonan mengembang, buat isian. Suir ikan yg sudah direbus, sisihkan. Lalu blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, lalu goreng hingga wangi.
3. Setelah itu masukkan ikan rebus yg sudah disuwir kemudian masak hingga mengering dan warna menjadi gelap. Terakhir beri royco dan garam, koreksi rasa.
4. Setelah adonan mengembang, uleni lagi. Ambil adonan bagi" 30 gr karna luti gendang itu kecil resep aslinya (klo saya pke 40 gr) kemudian pipihkan, dan beri isian, bentuk luti gendang agak memanjang lakukan hingga habis. Lalu diamkan selama 15 menit, lalu goreng hingga kekuningan.
5. Siap dinikmati

Untuk isi abon ikan tongkol, resepnya bisa anda klik di sini, resepnya pernah saya posting sebelumnya di Gurihnya Abon Ikan Tongkol. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Abon yang disimpan dalam wadah kedap udara dan suhu. Luti Gendang Lancang Kuning ini termasuk frozen food ya, jadi sebelum dinikmati harus digoreng terl. Luti Gendang atau Roti Gendang merupakan salah satu makanan khas Pulau Tarempa Secara umum, jajanan ini bisa dideskripsikan seperti roti goreng yang diisi abon ikan tongkol.

Nah, itulah artikel mengenai luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!