Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep asem asem ikan patin yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asem asem ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas asem asem ikan patin dengan tepat.

Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Resep Asem asem ikan patin oleh Ibunya izzaty. Resep Asem asem ikan patin favorit.

Nah bagi anda yang akan memasak asem asem ikan patin yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak asem asem ikan patin yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat asem asem ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan asem asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem asem ikan patin memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem asem ikan patin:

1. Siapkan 2 ekor ikan patin
2. Ambil 10 butir bawang merah
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Gunakan sesuai selera çabai merah besar
5. Siapkan sesuai selera cabe rawit
6. Sediakan 2 buah tomat
7. Siapkan 3 lembar daun salam
8. Gunakan 5 lembar daun jeruk
9. Sediakan 1 batang serai
10. Ambil 8 butir kemiri
11. Siapkan secukupnya merica bubuk
12. Gunakan secukupnya garam
13. Sediakan secukupnya gula
14. Sediakan 5 sdm air asam jawa
15. Sediakan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
16. Gunakan secukupnya air untuk kuah
17. Gunakan secukupnya kunyit
18. Sediakan secukupnya lengkuas

Pindang Ikan Patin Ini Enak Banget Sumpah. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang Boleh juga nih olahan yang satu ini, asem-asem ikan patin. Variasi sayur asem berdasarkan bahan-bahannya yaitu seperti sayur asem kangkung, sayur asem ikan asin dan masih banyak varian lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Asem asem ikan patin:

1. Potong potong ikan satu ekor menjadi 5 bagian. Cuci bersih, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Ulek bumbu sampai halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabai merah, cabai rawit)
3. Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg sudah digeprek begitu juga dengan lengkuasnya.
4. Tuang air secukupnya untuk kuah, tambahkan gula, garam, merica bubuk, air asam Jawa. Aduk sampai merata. Masukkan ikan patin dan potongan tomat.
5. Tunggu sampai air mendidih dan bumbu meresap ke ikan. Jangan merebus terlalu lama, karena ikan cepat matang.
6. Setelah mendidih dan ikan matang. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng dan daun bawang untuk menambah kesedapan masakan.

Banyak yang beranggapan bahwa memasak ikan patin untuk dijadikan sayur asem itu sangat sulit. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula. Masak di atas api kecil hingga meresap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur.

Nah, itulah artikel tentang asem asem ikan patin yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem asem ikan patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep asem asem ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!