Cara buat Abon Ikan Tongkol Sederhana dan Mudah Dibuat

Adeline Austin   27/05/2020 20:12

Abon Ikan Tongkol
Abon Ikan Tongkol

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat abon ikan tongkol yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon ikan tongkol sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas abon ikan tongkol dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak abon ikan tongkol yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon ikan tongkol yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat abon ikan tongkol yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan abon ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Tongkol menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Ikan Tongkol:
  1. Sediakan 2 tongkol ukuran sedang. Kira2 beratnya 250 gram
  2. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 ruas kunyit
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan)
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt gula
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  13. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  14. Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Abon Ikan Tongkol:
  1. Kukus ikan tongkol yg telah dicuci bersih selama 15-20 menit.
  2. Setelah dikukus, suwir2 ikannya.
  3. Blender semua semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun jeruk purut.
  4. Tumis bumbu dapur yg sudah diblender tadi sampai wangi. Masukkan lengkuas dan daun jeruk purut.
  5. Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata.
  6. Tambahkan minyak goreng hingga ikan terendam semua. Fungsinya adalah agar ikan tongkolnya kering karena kita menginginkan tekstur yang kering.
  7. Jika dirasa sudah matang dan kering (tdk ada yg basah), angkat lalu tiriskan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Tahan selama 1 minggu. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan tongkol yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Abon Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved