Cara membuat Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang yang nikmat Untuk Jualan

Bertie Lowe   13/05/2020 18:59

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang
Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan mas ala rm. padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan mas ala rm. padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gulai ikan mas ala rm. padang dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak gulai ikan mas ala rm. padang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan mas ala rm. padang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai ikan mas ala rm. padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan gulai ikan mas ala rm. padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang menggunakan 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas (saya pakai 3 potong ikan mas)
  2. Sediakan 1/2 bonggol kol, iris besar, cuci bersih
  3. Siapkan 130 ml santan kental KARA (saya pakai 65 ml/ 1 sachet)
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk melumuri ikan
  5. Siapkan 800 ml air
  6. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  7. Ambil 6 buah cabe rawit hijau
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Sediakan Bumbu pelengkap :
  14. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
  15. Ambil 3 biji asam kandis
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1 lembar daun kunyit ukuran sedang, simpulkan
  18. Gunakan 1 batang sereh, memarkan
  19. Sediakan 1 sdm garam
  20. Sediakan 1 sdm gula pasir
  21. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:
  1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri air perasan jeruk nipis sambil diremas-remas kemudian cuci kembali.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan bahan tambahan kecuali cabe rawit hijau. Aduk sampai tercampur dan masak sampai bumbu matang.
  3. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  4. Aduk rata.
  5. Masukan air, aduk rata kembali, tunggu sampai air mendidih.
  6. Setelah air mendidih, masukan ikan masnya, masak sampai ikan setengah matang.
  7. Kemudian masukan santan karanya aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  8. Masukan kol. Aduk rata lagi.
  9. Terakhir masukan cabe rawit hijau utuh, masak hingga semua matang.
  10. Sajikan.
  11. Mantaaaap banget pakai Pete Bakar 😋

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan mas ala rm. padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan mas ala rm. padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved