Di era sekarang , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat mujaer asap kuah santan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep mujaer asap kuah santan sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas mujaer asap kuah santan dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak mujaer asap kuah santan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak mujaer asap kuah santan yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mujaer asap kuah santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan mujaer asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mujaer Asap Kuah Santan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mujaer Asap Kuah Santan:

1. Gunakan 3 ekor ikan mujaer
2. Siapkan 1 buah Tahu
3. Siapkan 1 bungkus Santan kara
4. Ambil secukupnya Air
5. Sediakan Bumbu Cemplung :
6. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
7. Siapkan 2 lembar Daun Salam
8. Gunakan 1 batang Sereh
9. Gunakan 2 cm Lengkuas/ Laos
10. Sediakan 2 buah cabe hijau
11. Ambil Kecambah Ale
12. Siapkan 2 batang Daun Bawang
13. Gunakan 2 butir Kapulaga
14. Gunakan 5 cm Kayu Manis
15. Siapkan 1 butir Cengkeh
16. Ambil Bumbu Halus :
17. Sediakan 6 siung Bawang merah
18. Siapkan 3 siung Bawang putih
19. Ambil 2 cm Jahe
20. Ambil 3 cm Kunyit
21. Gunakan 2 butir Kemiri
22. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
23. Sediakan 1 sdt Garam
24. Gunakan 1 sdt Gula
25. Ambil Secukupnya merica bubuk
26. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Mujaer Asap Kuah Santan:

1. Kupas dan cuci bersih bumbu dan ikan. Goreng Tahu, potong dadu.
2. Haluskan dengan ulegan atau blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Setelah wangi tambahkan sedikit air. Masukkan ikan mujaer, aduk rata bumbu dan ikan.
3. Kemudian setelah bumbu merata tambahkan air. Masukkan tahu cabe hijau dan ale. Setelah mendidih masukkan santan.
4. Setelah santan tercampur rata masukkan daun bawang aduk rata, tunggu sampai mendidih dan benar-benar matang. Ikan Mujaer kuah santan siap di sajikan dengan nasi hangat. 😍😍

Jadi, itulah artikel mengenai mujaer asap kuah santan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Mujaer Asap Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mujaer asap kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!