Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep abon ikan tongkol yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep abon ikan tongkol sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas abon ikan tongkol dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak abon ikan tongkol yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak abon ikan tongkol yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat abon ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan abon ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Ikan Tongkol menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Ikan Tongkol:

1. Gunakan 1 kg ikan tongkol
2. Siapkan 3 batang serai memarkan
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
5. Ambil 2 ruas laos memarkan
6. Siapkan 3 kotak kara uk. kecil
7. Gunakan Sedikit Air
8. Gunakan 1 sdm gula merah
9. Ambil secukupnya Garam, gula pasir, merica, kaldu jamur
10. Sediakan Bumbu Halus
11. Ambil 10 siung bawang merah
12. Siapkan 6 siung bawang putih
13. Sediakan 4 butir kemiri
14. Siapkan 4 buah cabe merah besar
15. Gunakan 1 ruas kunyit
16. Siapkan 1 ruas jahe
17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar

Cara menyiapkan Abon Ikan Tongkol:

1. Kukus ikan tongkol kemudian di suwir"
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang
3. Setelah bumbu matang, tambahkan gula merah, garam, gula pasir, merica dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa (jangan terlalu asin karena nanti air dan santan akan menyusut).
4. Setelah rasanya pas, tambahkan santan dan sedikit air. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih
5. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol suwir. Aduk rata
6. Aduk" hingga semua tercampur rata dan kering seperti abon.
7. Setelah kering, matikan kompor tapi tetap di aduk agar uap panasnya hilang.
8. Setelah uap panas hilang siap untuk disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang abon ikan tongkol yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Abon Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!