Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan acar kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan acar kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan acar kuning dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan acar kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan acar kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan acar kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Acar Kuning menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Acar Kuning:

1. Ambil Rendaman ikan
2. Sediakan 1 kg ikan Nila, cuci bersih. Note: aku recommend ikan air tawar
3. Gunakan 1 bh lemon/jeruk nipis
4. Sediakan secukupnya garam
5. Ambil Bahan lain:
6. Gunakan 2 batang sereh, geprek
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
8. Siapkan 4 buah cabai rawit
9. Gunakan Timun, potong memanjang, buang biji dan kulitnya
10. Gunakan Wortel, potong memanjang
11. Gunakan secukupnya Garam, gula
12. Siapkan Bumbu penyedap sedikiiiiiiit saja
13. Sediakan 4 gelas air matang
14. Siapkan Bumbu Halus:
15. Ambil 8 siung bawang merah
16. Gunakan 6 siung bawang putih
17. Siapkan 3-4 cm kunyit
18. Sediakan 2-3 cm jahe

Langkah-langkah membuat Ikan Acar Kuning:

1. Cuci bersih ikan. Lumuri lemon/jeruk nipis/ bisa juga jahe. Beri sedikit garam. Lalu diamkan sekitar 30 menit.
2. Sementara itu, blender/uleg bumbu halusnya.
3. Setelah kurleb 30 menit, ikan di goreng matang dan kering.
4. Lalu, di wajan yang lain, panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
5. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk kembali hingga wangi.
6. Masukkan air matang, garam, gula dan bumbu penyedap. Aduk.
7. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah di goreng, potongan timun dan wortel. Tambahkan cabe rawit. Aduk dan masak hingga air menyusut dan ikan jadi lembek.
8. Angkat, sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan acar kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Acar Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!