Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat abon ikan tongkol homemde yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon ikan tongkol homemde sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas abon ikan tongkol homemde dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak abon ikan tongkol homemde yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak abon ikan tongkol homemde yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep abon ikan tongkol homemde yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan abon ikan tongkol homemde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Tongkol Homemde memakai 17 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Ikan Tongkol Homemde:

1. Ambil 6 ekor ikan tongkol
2. Sediakan Bumbu A
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 1 ruas jari kunyit
6. Gunakan 1 sdm ketumbar
7. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
8. Siapkan 1-2 buah cabe merah
9. Gunakan 2 buah kemiri
10. Ambil 1 ruas jari jahe
11. Gunakan Bumbu B
12. Ambil 5 lembar daun jeruk
13. Siapkan 2 ruas jari laos
14. Ambil Gula merah sesuai selera (saya 1 sdm)
15. Siapkan Gula pasir sesuai selera (saya 3 sdm)
16. Sediakan Garam sesuai selera (saya 2 sdm)
17. Sediakan sesuai selera Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Tongkol Homemde:

1. Cuci ikan tongkol, goreng setengah matang
2. Buang kepala, duri dan kotoran ikan.
3. Suwir ikan (kalo saya, ikannya diuleg kasar)
4. Haluskan bumbu A (saya blender)
5. Tumis dengan api kecil, supaya tidak gosong. Sesekali di aduk. Tambah dengan daun jeruk dan laos yg sudah digeprek.
6. Disaat bumbu sudah matang (airnya habis), tambah minyak goreng, kurleb 7 sendok makan. Aduk.
7. Masukkan ikan yg sudah halus ke bumbu. Aduk rata.
8. Aduk secara bertahap (supaya tidak terlalu capek).
9. Masukkan gula merah, gula pasir, gula merah. Aduk rata. Tes rasa.
10. Untuk mempercepat dan mempermudah ikan menjadi kering, saya ratakan sepenggorengan, dg sesekali diaduk, supaya tidak gosong.
11. Api kecil, dari tumis bumbu sampai ikan kering.
12. Setelah kurleb 40menit, abon ikan dimasak, sudah mulai kecoklatan, abon ikan siap disajikan.
13. Selamat menikmati.
14. Abon bisa disimpan di kulkas selama kurleb 1 bulan, dalam tempat tertutup.
15. NB. Saya tidak pakai cabe merah, karena persediaan habis, dan lupa beli.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan tongkol homemde yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Abon Ikan Tongkol Homemde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ikan tongkol homemde yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!