Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide cara membuat asem asem ikan patin yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep asem asem ikan patin sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas asem asem ikan patin dengan hati-hati.
Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Resep Asem asem ikan patin oleh Ibunya izzaty. Resep Asem asem ikan patin favorit.
Nah bagi anda yang ingin memasak asem asem ikan patin yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak asem asem ikan patin yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat asem asem ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan asem asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem asem ikan patin menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem asem ikan patin:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Ambil 1 1/2 bungkus asem jawa/ asem kandis
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1/2 bungkus kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 800 ml Air kurang lebih
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit besar
- Ambil 5 buah cabe rawit merah untuk hiasan
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
Pindang Ikan Patin Ini Enak Banget Sumpah. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang Boleh juga nih olahan yang satu ini, asem-asem ikan patin. Variasi sayur asem berdasarkan bahan-bahannya yaitu seperti sayur asem kangkung, sayur asem ikan asin dan masih banyak varian lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem ikan patin:
- Haluskan duo bawang, kemiri, cabe keriting dan cabe merah
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi beserta jahe, lengkuas, sereh dan daun salam daun jeruk
- Tumis hingga harum dan sedikit mengeluarkan minyak, masukkan air dan aduk sampai rata
- Masukkan garam, kaldu bubuk dan asam jawa, koreksi rasa
- Jika rasanya sudah pas, masukkan potongan ikan patin dan masak hingga matang dan masukkan potongan cabe rawit tadi dan tomat
- Sajikan selagi hangat.. mantaaap!
Banyak yang beranggapan bahwa memasak ikan patin untuk dijadikan sayur asem itu sangat sulit. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula. Masak di atas api kecil hingga meresap. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur.
Nah, itulah artikel mengenai asem asem ikan patin yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Asem asem ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep asem asem ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
