Cara buat Gulai Salai Partai (Ikan pari + Petai) yang nikmat Untuk Jualan

Roxie Black   14/08/2020 01:38

Gulai Salai Partai (Ikan pari + Petai)
Gulai Salai Partai (Ikan pari + Petai)

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan masakan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gulai salai partai (ikan pari + petai) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai salai partai (ikan pari + petai) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gulai salai partai (ikan pari + petai) dengan tepat.

Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi hitam, Ikan ini biasanya oleh Warga Riau sangat digemari dan menjadi masakan khas riau dan sering. Resep 'gulai ikan pari' paling teruji. Pingin yg kuah tapi seger dan pedas ?

Nah buat anda yang ingin memasak gulai salai partai (ikan pari + petai) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai salai partai (ikan pari + petai) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai salai partai (ikan pari + petai) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai salai partai (ikan pari + petai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Salai Partai (Ikan pari + Petai) memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Salai Partai (Ikan pari + Petai):
  1. Sediakan 1 kg ikan pari yang sudah d Salai / bakar
  2. Siapkan 1 ons petai
  3. Ambil secukupnya Santan
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Sediakan Lengkuas geprek
  6. Siapkan Serai
  7. Ambil Asam kandis
  8. Gunakan Daun kunyit
  9. Ambil Daun salam
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Sediakan Cabe rawit
  12. Sediakan Bawang merah
  13. Ambil Bawang putih
  14. Sediakan Kunyit
  15. Gunakan Jahe
  16. Gunakan Kemiri

Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin BAPER! Ikan pari asap yang berbau unik dan tidak semua menyukainya memang sedap jika diolah dalam balutan bumbu medhok dan kuah santan yang kental nyemek-nyemek. Biasanya saya mempermak ikan menjadi masakan mangut yang tak kalah sedapnya (resep bisa diklik pada link disini). Berikut ini adalah resep generic untuk Membuat Masakan Gulai ikan salai Khas Riau.

Cara membuat Gulai Salai Partai (Ikan pari + Petai):
  1. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe
  2. Tumis bumbu yg telah d haluskan, lalu masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit, asam kandis, dan taburi garam secukupnya.
  3. Setelah harum masukkan petai dan tambahkan santan aduk sampai mendidih
  4. Setelah mendidih masukkan ikan pari salai, aduk2 sebentar lalu angkat
  5. Gulai Salai partai siap d hidangkan

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Memang, gulai ikan salai ini juga berkuah santan dan dicampur dengan sayur daun ubi. Hanya saja yang berbeda dengan Gulai Salai Semalam dari Rohul adalah ikan salainya.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai salai partai (ikan pari + petai) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Salai Partai (Ikan pari + Petai) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai salai partai (ikan pari + petai) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved