Cara buat Ikan Cue Tongkol Sambel Ijo yang lezat Untuk Jualan

Callie Jenkins   24/04/2020 12:44

Ikan Cue Tongkol Sambel Ijo
Ikan Cue Tongkol Sambel Ijo

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan cue tongkol sambel ijo yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan cue tongkol sambel ijo sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas ikan cue tongkol sambel ijo dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan cue tongkol sambel ijo yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan cue tongkol sambel ijo yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan cue tongkol sambel ijo yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan cue tongkol sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Cue Tongkol Sambel Ijo memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Cue Tongkol Sambel Ijo:
  1. Siapkan 3 keranjang ikan cue tongkol
  2. Gunakan 5 buah cabai rawit hijau, utuh
  3. Gunakan 1 batang serai, geprek
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
  7. Ambil 2 cm jahe, geprek
  8. Gunakan Garam (secukupnya)
  9. Gunakan Gula (secukupnya)
  10. Sediakan Lada bubuk (sedikit)
  11. Gunakan Minyak utk menggoreng dan menumis
  12. Ambil Bumbu halus (diulek/diblender):
  13. Ambil 4 buah cabai hijau jumbo
  14. Sediakan 3 siung bawang merah
  15. Ambil 2 siung bawang putih
  16. Ambil Garam
  17. Gunakan Gula
  18. Siapkan Air (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cue Tongkol Sambel Ijo:
  1. Cuci bersih ikan cue dan lumuri dengan air jeruk nipis+garam (hati2 jangan sampai hancur ya), lalu diamkan 1 jam.
  2. Goreng ikan cue hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan, setelah dingin lalu suwir besar2.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, batang serai, jahe, lengkuas geprek, dan cabai rawit hijau utuh, tumis hingga bumbu matang dan tidak langu (bumbu berubah warna menjadi lbh gelap/pekat).
  4. Masukkan ikan cue yg sudah disuwir ke dalam tumisan bumbu, aduk rata, tambahkan garam, gula, lada, aduk hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang ikan cue tongkol sambel ijo yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Cue Tongkol Sambel Ijo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cue tongkol sambel ijo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved