Cara buat Pempek Ikan Kembung Sederhana dan Mudah Dibuat

Gordon Pratt   04/10/2020 11:30

Pempek Ikan Kembung
Pempek Ikan Kembung

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pempek ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek ikan kembung sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas pempek ikan kembung dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak pempek ikan kembung yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pempek ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pempek ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan pempek ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Ikan Kembung memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Ikan Kembung:
  1. Sediakan 3 ekor ikan kembung
  2. Sediakan 150 gr tepung terigu
  3. Siapkan 250 gr tepung tapioka
  4. Ambil 350 ml air panas(mendidih)
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 sdt garam
  7. Siapkan 2 btr telur kocok lepas
  8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  9. Sediakan Bahan kuah cuko:
  10. Siapkan 11 buah cabe rawit
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 800 ml air
  13. Sediakan 200 gr gula merah
  14. Ambil 1 bks kecil asam jawa
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  17. Ambil Timun
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Kembung:
  1. Cuci ikan kemudian rebus..setelah matang angkat ambil dagingnya saja..lalu haluskan
  2. Haluskan bawang putih &garam campur dgn terigu
  3. Masak air sampai mendidih kemudian tuangkan pd tepung terigu &aduk pakai centong kayu..karena adonan panas
  4. Masukkan ikan aduk..kemudian masukkan tepung tapioka aduk sampai kalis
  5. Bentuk adonan..ambil adonan kemudian bentuk cekung..&beri telur tengahny kemudian tutup dgn menekannya
  6. Masak air sampai mendidih.. masukkan empek2 masak sampai mengapung.. angkat &tiriskan
  7. Goreng sampai agak kekuningan
  8. Haluskan bahan kuah cuko..rebus sampai mendidih &saring
  9. Selesai..sajikan bersama kuah timun

Nah, itulah artikel tentang pempek ikan kembung yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pempek Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved