Resep Abon Ikan Tuna Original dan Pedas yang enak Untuk Jualan

Brian Perkins   10/05/2020 19:03

Abon Ikan Tuna Original dan Pedas
Abon Ikan Tuna Original dan Pedas

Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep abon ikan tuna original dan pedas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep abon ikan tuna original dan pedas sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas abon ikan tuna original dan pedas dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak abon ikan tuna original dan pedas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ikan tuna original dan pedas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep abon ikan tuna original dan pedas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan abon ikan tuna original dan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas:
  1. Gunakan 3 ekor ikan tuna (kukus, ambil dagingnya, dan haluskan)
  2. Gunakan 6 buah santan kara (larutkan 10 gelas kecil air)
  3. Sediakan 6 sdm gula pasir
  4. Sediakan 2 sdm garam halus
  5. Siapkan Bumbu Original yang dihaluskan:
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Ambil 8 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sdm lengkuas bubuk
  9. Ambil 1 sdm kunyit bubuk
  10. Ambil 1 sdm jinten bubuk
  11. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 sdm merica bubuk
  13. Sediakan Bumbu Pedas yang dihaluskan:
  14. Sediakan 5 siung bawang merah
  15. Sediakan 8 siung bawang putih
  16. Ambil 1 sdm kunyit bubuk
  17. Ambil 1 sdm jinten bubuk
  18. Gunakan 1 sdm lengkuas bubuk
  19. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
  20. Gunakan 1 sdm merica bubuk
  21. Gunakan 8 buah cabe merah besar
  22. Gunakan 5 buah cabe rawit
  23. Ambil 1 kotak kecil gula merah
Cara menyiapkan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas:
  1. Ikan yang sudah dikukus, pisahkan dg durinya kemudian haluskan (saya menggunakan cobek). Bagi menjadi 2 bagian, yaitu nanti rasa ori dan pedas.
  2. Untuk pembuatan rasa ori: masukan ikan yang sudah dibagi tadi kedalam wajan, masukkan santan kara (3 buah santan campurkan kedalam 10 gelas kecil air) sampai daging ikan tertutup oleh santan, masukkan gula(3 sdm) garam (1 sdm), aduk merata. Kemudian nyalakan api sedang, sambil diaduk. Masukkan bumbu original, aduk merata. Tunggu air menyusut, kemudian aduk dg menggunankan api kecil. Aduk terus sampai daging ikan benar-benar kering, dan seratnya benar-benar keluar. Angkat tiriskan.
  3. Untuk yang pedas: cara membuatnya sama, takarannya sama, yang beda cuma bumbunya saja. Semakin lama mngaduk, semakin ringan. Semakin kering abon, semakin tahan lama.
  4. Jika sudah jadi semua, bisa dibungkus sesuai selera/dimasukkan toples. Dijual juga bisa lho bun, proses memasak tergantung api yang digunakan. Selamat mencoba.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan tuna original dan pedas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ikan tuna original dan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved