Cara buat Abon Ikan Tuna (sambalingkung) Sederhana dan Mudah Dibuat

Lora Thornton   14/05/2020 18:06

Abon Ikan Tuna (sambalingkung)
Abon Ikan Tuna (sambalingkung)

Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep abon ikan tuna (sambalingkung) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep abon ikan tuna (sambalingkung) sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas abon ikan tuna (sambalingkung) dengan tepat.

Abon ikan / samblingkung khas bangka. Abon ikan tuna adalah jenis makanan yang terbuat dari olahan ikan tuna yang diberi bumbu dan diolah dengan cara direbus dan digoreng kemudian melalui beberapa langkah proses pengolahan. Olah yang dihasilkan memiliki tekstur lembut dan mudah untuk dikonsumsi.

Nah buat kamu yang akan memasak abon ikan tuna (sambalingkung) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ikan tuna (sambalingkung) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep abon ikan tuna (sambalingkung) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan abon ikan tuna (sambalingkung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Tuna (sambalingkung) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Ikan Tuna (sambalingkung):
  1. Siapkan 500 gr ikan tuna (berat setelah di kukus)
  2. Gunakan 250 gr bawang merah iris tipis
  3. Ambil 750 ml santan
  4. Sediakan 7 lembar daun jeruk
  5. Ambil secukupnya gula dan garam
  6. Ambil bumbu halus
  7. Gunakan 5 batang serai (ambil bagian putihnya saja)
  8. Siapkan seruas lengkuas
  9. Gunakan seruas kunyit

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.

Cara menyiapkan Abon Ikan Tuna (sambalingkung):
  1. Bersihkan dan kukus ikan tuna. selesai dikukus pisahkan daging dan tulang kemudian suwir/ditumbuk
  2. Ini bahan bahan lainnya ya
  3. Dalam wajan campurkan semua bahan tambahkan gula dan garam. koreksi rasa
  4. Aduk terus hingga air menyusut dan abon mengering
  5. Setelah kering segera angkat dan tunggu dingin kemudian simpan dalam wadah rapat.

Langkah Membuat Abon Ikan Tuna Gurih Enak. Ikan tuna dicuci sampai terlihat bersih. Masukkan ikan tuna bersih ke dalam pengukusan dan kukus sampai ikannya matang dan teksturnya lunak. Suwir ikan yang sudah dikukus matang sampai lembut dan sisihkan. Jual abon, abon ikan, abon tuna, abon ikan tuna, abon daging sapi.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan tuna (sambalingkung) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Tuna (sambalingkung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ikan tuna (sambalingkung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved