Bahan-bahan Batagor ikan tengiri yang lezat dan Mudah Dibuat

Joe Cooper   12/06/2020 04:02

Batagor ikan tengiri
Batagor ikan tengiri

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep batagor ikan tengiri yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor ikan tengiri sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas batagor ikan tengiri dengan teliti.

Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it. Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor.

Nah untuk anda yang mau memasak batagor ikan tengiri yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor ikan tengiri yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat batagor ikan tengiri yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan batagor ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor ikan tengiri menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor ikan tengiri:
  1. Ambil 250 g ikan tengiri
  2. Siapkan 116 g tepung sagu
  3. Sediakan 21 g tepung terigu
  4. Ambil 2 butir putih telur
  5. Siapkan 150 ml air es
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  7. Siapkan 1 batang daun bawang irisan
  8. Ambil secukupnya garam
  9. Sediakan 1 sdt merica
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan secukupnya kulit pangsit
  12. Gunakan secukupnya tahu putih
  13. Ambil bahan bumbu kacang ::
  14. Sediakan 250 g kacang tanah goreng
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 5 sdm gula merah (diserut)
  17. Gunakan 2 sdm air asam
  18. Siapkan secukupnya garam
  19. Sediakan 650 ml air hangat

Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di.

Langkah-langkah menyiapkan Batagor ikan tengiri:
  1. Ikan tengiri dihaluskan, campur dengan bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, aduk hingga rata
  2. Masukkan putih telur, air es, tepung sagu, tepung terigu, uleni sampai kalis (memasukkan air jangan langsung semua, sedikit2, kalo sdh cukup kalis stop air)
  3. Potong kulit pangsit menjadi 4 (sesuai selera, saya sukanya dibuat kecil2 yg sekali hap) isikan adonan tengiri tadi
  4. Potong tahu putih sesuai selera, belah tengahnya, masukkan isi adonan tengiri
  5. Goreng pangsit dan tahu dengan api kecil, minyak banyak, tiriskan
  6. Untuk bumbu kacangnya: Haluskan kacang goreng bersama bawang putih, garam, gula merah.Kemudian masukkan air hangat, rebus bumbu kacang ini sampai kental, tambahkan air asam, angkat
  7. Tata batagor pada piring, siram dengan kuah kacang, tambahkan kecap dan sambal plus beri perasan jeruk limau Selamat menikmati

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Namun kini batagor bukan hanya terbuat dari ikan tenggiri saja melainkan dari banyak jenis bahan. Nah berikut ini kami akan membagikan beberapa resep batagor yang bisa anda coba. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan.

Nah, itulah artikel mengenai batagor ikan tengiri yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Batagor ikan tengiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep batagor ikan tengiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved