Resep ikan tongkol gulai aceh yang lezat Untuk Jualan

Pauline Marshall   02/10/2020 02:13

ikan tongkol gulai aceh
ikan tongkol gulai aceh

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan tongkol gulai aceh yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan tongkol gulai aceh sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan tongkol gulai aceh dengan hati-hati.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan tongkol gulai aceh yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan tongkol gulai aceh yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ikan tongkol gulai aceh memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ikan tongkol gulai aceh:
  1. Sediakan 4 ekor ikan tongkol tuna
  2. Sediakan 10 buah cabe rawit
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 cm kunyit
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 cm jahe
  7. Ambil 1 sendok teh jinten
  8. Gunakan 2 cm lengkuas
  9. Ambil 3 cm jahe
  10. Sediakan 1 buah kemiri
  11. Siapkan 1 sendok ketumbar
  12. Siapkan 2 sendok merica bubuk
  13. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  14. Ambil 2 sendok garam
  15. Gunakan secukupnya minyak makan dan air

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Cara menyiapkan ikan tongkol gulai aceh:
  1. blender semua bumbu kecuali cabe rawit
  2. setelah bumbuh halus panaskan wajan tambahkan minyak makan . saran saya minyak makannya agak banyak biar bumbunya tergoreng . setelah itu tumis bimbu sampe harum , masukan air dan ikan tambahkan daun jeruk merica bubuk dqn cabe rawit. masak dengan api kecil sampe bumbunya sat.
  3. setelqh matang gulai aceh siap dihidangkan

Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).

Jadi, itulah artikel mengenai ikan tongkol gulai aceh yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ikan tongkol gulai aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved