Di masa sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan special pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan tongkol gulai aceh yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan tongkol gulai aceh sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ikan tongkol gulai aceh dengan cermat.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan tongkol gulai aceh yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan tongkol gulai aceh yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Aceh menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Gulai Aceh:

1. Ambil 1 ekor ikan tongkol, bersihkan, potong, kucuri air jeruk nipis
2. Gunakan 2 siung bawang merah untuk menumis, iris
3. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
4. Siapkan Secukupnya garam
5. Ambil Secukupnya gula
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng
7. Sediakan Secukupnya air
8. Gunakan Bumbu Cemplung
9. Sediakan 2 tangkai daun kari (teumurui)
10. Siapkan 2 lembar daun salam, sobek
11. Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek
12. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
13. Sediakan 1 batang serai, geprek
14. Gunakan Bumbu Halus
15. Ambil 8 buah cabai merah
16. Gunakan 4 buah cabai rawit merah
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Gunakan 4 siung bawang putih
19. Siapkan 5 buah asam sunti
20. Gunakan 3 buah kemiri
21. Siapkan 1 sdm jintan
22. Gunakan 2 cm jahe
23. Sediakan 1 cm kunyit

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Aceh:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus.
3. Tambahkan bumbu cemplung, aduk rata.
4. Masukkan potongan ikan tongkol, secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata, masak hingga ikan matang.
5. Ikan Tongkol Gulai Aceh siap disajikan.

Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).

Jadi, itulah artikel mengenai ikan tongkol gulai aceh yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Tongkol Gulai Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!