Di era saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gurame goreng sambal matah yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gurame goreng sambal matah sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas gurame goreng sambal matah dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gurame goreng sambal matah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak gurame goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gurame goreng sambal matah yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan gurame goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Goreng Sambal Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Goreng Sambal Matah:

1. Gunakan 1 ekor gurame (1 kg)
2. Sediakan 1 buah jeruk lemon
3. Ambil 1 buah jeruk limau (potong 2 bagian)
4. Ambil 20 buah cabe rawit (rajang)
5. Sediakan 5 siung bawang merah (rajang)
6. Siapkan 5 siung bawang putih (rajang)
7. Sediakan 1 batang sereh (rajang)
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk (rajang)
9. Ambil 1 sachet terasi udang ABC
10. Siapkan Secukupnya minyak kelapa
11. Gunakan Secukupnya minyak goreng
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Sediakan Secukupnya gula

Langkah-langkah membuat Gurame Goreng Sambal Matah:

1. Bersihkan gurame. Lumuri dengan perasan air lemon dan lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit
2. Panaskan minyak goreng. Goreng gurame sampai berwarna coklat keemasaan. Angkat dan tiriskan
3. Panaskan minyak kelapa dengan api kompor cenderung sangat kecil. Masukkan terasi. Kemudian lanjut masukkan sereh. Lanjut masukkan bawang putih. Pastikan bawang putih tidak sampai matang berwarna coklat. Matikan kompor.
4. Siapkan mangkuk. Campurkan bawang merah, cabai dan daun jeruk. Aduk. Tuang minyak kelapa tadi yang sudah dipanaskan beserta terasi, sereh, dan bawang putih. Beri garam secukupnya, gula secukupnya dan perasan jeruk limau. Koreksi rasa.
5. Setelah selesai, segera siram sambal matah diatas ikan gurame yg sudah digoreng.

Jadi, itulah artikel mengenai gurame goreng sambal matah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gurame Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!