Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan tongkol gulai aceh yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan tongkol gulai aceh sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan tongkol gulai aceh dengan teliti.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan tongkol gulai aceh yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan tongkol gulai aceh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Gulai Aceh:

1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol
2. Gunakan 6 siung bawang merah
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Ambil 4 butir cabai merah
5. Siapkan 8 butir cabai rawit/sesuai selera kalau mau pedas bisa ditambah
6. Ambil secukupnya Ketumbar
7. Sediakan Jahe
8. Sediakan Kunyit
9. Ambil 2 asam sunti/asam potong

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Cara menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Aceh:

1. Potong ikan menjadi 3 bagian atau sesuai selera
2. Bumbu dihaluskan (cabai merah, cabai rawit, bawah putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kunyit)
3. Bumbu diracik cuma irisan bawang merah
4. Panaskan minyak untuk menumis
5. Setelah minyak panas masukkan bawang yg diiris kedalam kuali, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan ikan tongkol yang sudah dibersihkan/dipotong tadi tambahkan garam, gula, msg bila perlu
6. Tumis hingga kira2 bumbu sudah meresap kedalam ikan
7. Setelah itu masukkan air secukupnya, bisa sesuai selera
8. Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan…
9. Dianjurkan agar saat memberi air agar diberi sedikit banyak tunggu hingga kuahnya sedikit menyusut agar resapan bumbu maksimal kedalam daging ikan👌
10. Selamat mencoba bunnn❤️

Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).

Nah, itulah artikel mengenai ikan tongkol gulai aceh yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Tongkol Gulai Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!