Cara membuat Gulai aceh ikan tongkol yang lezat dan Mudah Dibuat

Elsie McCarthy   16/08/2020 01:31

Gulai aceh ikan tongkol
Gulai aceh ikan tongkol

Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai aceh ikan tongkol yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai aceh ikan tongkol sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas gulai aceh ikan tongkol dengan cermat.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke.

Nah buat anda yang akan memasak gulai aceh ikan tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak gulai aceh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai aceh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gulai aceh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai aceh ikan tongkol menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai aceh ikan tongkol:
  1. Gunakan I kg ikan tongkol
  2. Ambil Bahan halus:
  3. Sediakan 150 gr asam sunti(belimbing wuluh yg sdh dikeringkan)
  4. Ambil 1/2 ons cabe merah dan cabe rawit
  5. Ambil 5 bh bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt kunyit
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Totole
  10. Siapkan secukupnya Air
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  12. Siapkan Bahan pelengkap:
  13. Siapkan 1 bh jeruk nipis (diambil airnya utk ikan agar tdk amis)
  14. Ambil 5 lbr daun jeruk
  15. Gunakan 5 bh bawang merah(dirajang)

Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.

Cara menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol:
  1. Potong potong ikan sesuai selera,cuci bersih lalu kucurin dengan air jeruk nipis biarkan selama 5 menit,setelah 5 menit cuci bersih ikan
  2. Tumis bawang merah asal harum aja, setelah harum,masukan bahan bumbu yang sudah dihaluskan tumis bersama bawang,lalu beri air secukupnya,garam dan totole koreksi rasa.
  3. Selanjutnya masukkan ikan dan daun jeruk,masak hingga matang..gulai aceh ikan tongkol siap disajikan

Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Ikan yang digunakan adalah ikan segar dari Perlabuhan Tok Bali, Kelantan.

Nah, itulah artikel tentang gulai aceh ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai aceh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai aceh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved