Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan mas bumbu kuning dengan teliti.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Ambil 2 ekor Ikan Mas segar
2. Sediakan 1 buah tomat merah
3. Gunakan 1 buah tomat hijau
4. Ambil 7 cabai rawit
5. Sediakan secukupnya Daun bawang
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1/2 Bawang bombai
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Sediakan 3 siung bawang merah
10. Gunakan 3 buah kemiri
11. Ambil 2 cm kunyit
12. Ambil 0,5 cm jahe
13. Ambil secukupnya Garam
14. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
16. Sediakan 200 mL Air panas
17. Siapkan Minyak goreng
18. Sediakan Jeruk nipis

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Bersihkan dan cuci bersih ikan mas segar. Lalu goreng hingga kering. Sisihkan
2. Iris tomat merah, tomat hijau, daun bawang, dan belah tengah cabai rawit (memanjang)
3. Siapkan bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri) lalu haluskan.
4. Iris bawang bombai lalu tumis hingga layu kemudian tambahkan bumbu halus. Tunggu hingga harum dan sedikit mengering….
5. Masukkan 200 mL air panas ke dalam tumisan bumbu. Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabai. Tunggu hingga tomat layu… tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa sekarang!
6. Tambahkan irisan daun bawang lalu masukkan ikan mas goreng dan masak selama 3-5 menit (sampai kuah merasuk ke dalam ikan) namun jangan terlalu lama. Lalu angkat
7. Sajikan dengan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asamnya. Jika dengan tomat saja sudah cukup asam dan terasa segar, tidak usah diberi perasan jeruk nipis. Jangan lupa taburan bawang gorengnya 😉

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!