Bahan-bahan Ikan Mas Bumbu Kuning yang enak Untuk Jualan

Carrie Christensen   30/04/2020 22:05

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

Di era sekarang , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan mas bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat anda yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Sediakan Ikan mas 3 ekor Yang agak besar di potong 2
  2. Ambil Minyak goreng atau Minyak zaitun secukupnya untuk menumis
  3. Sediakan 5 Buah bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 ruas jari Kunyit kurleb
  6. Gunakan 1 ibu jari Jahe kurleb
  7. Sediakan 4 butir Kemiri
  8. Sediakan 2 sdt Ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt Lada
  10. Ambil Sereh
  11. Gunakan Daun jeruk (pengganti daun Salam)
  12. Sediakan 1 buah Tomat merah
  13. Ambil Daun bawang
  14. Sediakan Cabe rawit (optional)
  15. Gunakan Garam Dan gula secukupnya (sesuai selera)

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Goreng ikan mas yg sudah dibersihkan Dan dipotong2
  2. Haluskan bumbu2 : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, lada (boleh di blender atau di ulek)
  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan Minyak zaitun, kemudian masukan sereh, daun jeruk tumis hingga harum. Setelah tercium bau harum bumbu tambahkan air sesuai selera sy agak banyak krn suka yg berkuah. Kemudian masukan tomat yg sudah di potong menjadi 6 bagian, dan cabe rawit. Jangan lupa garam Dan gula juga ya Bun.
  4. Setelah mendidih, masukan ikan goreng pastikan seluruh ikan terendam supaya bumbu menyerap. Diamkan hingga air nya sedikit menyusut. Taburkan daun bawang yg sudah di iris2. Ikan bumbu kuning siap disajikan 😉

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Mas Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved