Cara membuat Gulai aceh ikan tongkol yang nikmat Untuk Jualan

Frances Atkins   18/07/2020 18:11

Gulai aceh ikan tongkol
Gulai aceh ikan tongkol

Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gulai aceh ikan tongkol yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai aceh ikan tongkol sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas gulai aceh ikan tongkol dengan tepat.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke.

Nah untuk kamu yang mau memasak gulai aceh ikan tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak gulai aceh ikan tongkol yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gulai aceh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan gulai aceh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai aceh ikan tongkol:
  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol (dipotong sesuai selera)
  2. Gunakan 1 ons cabe merah
  3. Sediakan 8 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 1/2 ruas jahe
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 2 sendok mkn ketumbar
  8. Gunakan 1 sendok teh jintan
  9. Sediakan 1 bungkus ladaku
  10. Sediakan 50 gr asam sunti
  11. Siapkan 5 butir bawang merah rajang
  12. Ambil 2-3 tangkai daun kari
  13. Gunakan 300 ml air

Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.

Cara membuat Gulai aceh ikan tongkol:
  1. Giling semua bumbu hingga halus kecuali daun kari dan bawang merah yg dirajang.
  2. Tumis bawang merah rajang dan daun kari sampai harum.
  3. Masukan bumbu halus dan tumis hingga tanak.
  4. Masukan ikan tongkol yang sudah dicuci bersih dan diberi garam dan jeruk nipis.
  5. Tambahkan air, jika mendidih masak dengan api kecil dan jangan sering diaduk.
  6. Masak hingga kuah mengental dan siap untuk dihidangkan.
  7. Note: masakan ini biasanya tambah nikmat jika dihangatkan keesokan harinya dengan menumis bawang merah rajang, lalu masukan gulai acehnya, dan dimasak hingga kering dengan api kecil.

Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Ikan yang digunakan adalah ikan segar dari Perlabuhan Tok Bali, Kelantan.

Nah, itulah artikel mengenai gulai aceh ikan tongkol yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai aceh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai aceh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved