Di era saat ini , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan mas bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan mas bumbu kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas bumbu kuning:

1. Ambil 1/2 kg Ikan Mas
2. Ambil Bumbu Halus :
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Gunakan 3 butir kemiri
6. Ambil 1 sdt merica bubuk
7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Sediakan 2 buku jahe
9. Sediakan 4 buku kunyit (bisa pakai kunyit bubuk)
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (royco)
12. Ambil Bumbu Pelengkap
13. Siapkan 5 lembar daun salam
14. Siapkan 3 batang serai
15. Sediakan 5 lembar daun jeruk (potong tipis tipis)
16. Gunakan 1 buah Tomat (sesuai selera)
17. Siapkan 14 butir cabe rawit (cengek)
18. Siapkan 1 sdt gula
19. Gunakan 1 sdt merica bubuk
20. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
21. Siapkan secukupnya penyedap rasa (royco)
22. Ambil 1 sdt garam
23. Gunakan secukupnya ajinomoto

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan lalu baluri dengan garam dan jeruk nipis secara merata, simpan kurang lebih 15 menit agar mengurangi bau amis ikan.
2. Goreng ikan sampai kering (sesuai selera) tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Lalu masukan serai yg sudah di memarkan, daun salam, daun jeruk, aduk aduk sampai daun jeruk agak layu.
5. Tambahkan 3 gelas air, lalu masukan garam,gula,royco,merica,ketumbar, ajinomoto dan cengek.
6. Biarkan hingga mendidih, lalu masukan ikan yang telah di goreng tadi, diamkan sekitar 10 menit,lalu aduk dan biarkan sekitar 10 menit.
7. Koreksi rasa, masukan potongan tomat dan Ikan Mas bumbu Kuning siap dinikmati.

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!