Cara buat Ikan Mas Bumbu Kuning yang enak dan Mudah Dibuat

Alan Potter   13/06/2020 18:11

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan seksama.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 2 ekor ikan mas segar
  2. Sediakan 2 helai daun bawang
  3. Siapkan 5 biji cabe rawit
  4. Gunakan Bumbu dapur : daun salam, daun jeruk, laos, serai
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Sediakan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 biji kemiri
  9. Gunakan 4 biji cabe rawit
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Gula

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ikan mas nya, setelah dicuci,, taruh dibaskom lalu beri garam, diamkan 5menit, setelah meresap, goreng ikan nya sampai menguning lalu angkat
  2. Masak bumbu halus nya beserta bumbu dapurnya aduk²sampai harum & berubah warna lalu masukan daun bawang & cabe rawit
  3. Setelah bahan semua dimasukkan…lalu selanjutnya masukkan ikan mas yg sudah digoreng tadi, aduk dan icip rasanya tunggu sampai bumbu meresap…
  4. Setelah itu angkat & hidangkan…

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved