Di era sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan masakan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan (tanpa daun) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan (tanpa daun) sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas pepes ikan (tanpa daun) dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes ikan (tanpa daun) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak pepes ikan (tanpa daun) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan (tanpa daun) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat pepes ikan (tanpa daun) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan (tanpa daun) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan (tanpa daun):

1. Siapkan 2 ekor ikan bandeng tandur,bersihkan
2. Gunakan 2 ekor ikan pindang tongkol,bersihkan
3. Ambil 7 bawang merah
4. Gunakan 5 bawang putih
5. Ambil 8 cabe besar buang biji (sesuai selera)
6. Ambil 1 tomat ukuran sedang
7. Sediakan terasi
8. Ambil 3 kemiri
9. Siapkan garam,gula,merica
10. Sediakan 1 butir telur
11. Ambil kucai/bawang prei/belimbing wuluh
12. Sediakan daun salam, agak banyak

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan (tanpa daun):

1. Sangrai kemiri dan terasi, bisa juga bakar di teflon sebentar
2. Haluskan dengan blender / uleg, bawang2, cabe,terasi,kemiri,tomat
3. Pindahkan ke mangkok,tambahkan gula,garam,merica,daun kucai,dan telur. aduk rata dan koreksi rasanya
4. Panaskan kukusan. siapkan wadah yg tahan di kukus. tata berurutan daun salam, bumbu,ikan,bumbu,ikan,sampai habis. bagian atas ditutup bumbu dan daun salam lagi
5. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit
6. Bila menggunakan berbagai jenis ikan,pisahkan wadahnya tiap jenis ikan.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan (tanpa daun) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan (tanpa daun) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan (tanpa daun) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!