Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan masakan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan tongkol gulai aceh yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan tongkol gulai aceh sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan tongkol gulai aceh dengan teliti.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan tongkol gulai aceh yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol gulai aceh yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan tongkol gulai aceh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol gulai aceh menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh:

1. Sediakan 1/2 ekor ikan tongkol sisik ukuran besar (me : 6 potong)
2. Sediakan 2 siung bawang merah, iris
3. Siapkan 3 buah cabe ijo
4. Sediakan Secukupnya daun kari
5. Siapkan Secukupnya daun jeruk
6. Sediakan Air perasan jeruk nipis
7. Gunakan Bumbu halus :
8. Gunakan 8 siung bawang merah
9. Ambil 1 siung bawang putih
10. Sediakan 3 buah cabe merah
11. Siapkan 6 buah cabe rawit
12. Siapkan 1 sdm merica
13. Gunakan 1 sdm ketumbar
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Sediakan 1 ruas kunyit
16. Gunakan 5-6 buah asam sunti

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Cara membuat Ikan tongkol gulai aceh:

1. Cuci bersih ikan kemudian berikan air perasan jeruk nipis, sisihkan
2. Tumis bawang merah iris dan daun2an hingga harum lalu masukan cabe ijo,bumbu halus aduk sampai harum dan cabe layu kemudian masukan sedikit air
3. Masukan ikan aduk hingga rata dn berikan garam,tunggu sampai air agak menyusut
4. Kemudian tes rasa, jika sudah matikan kompor, angkat dan sajikan

Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Timun yang dihiris atau kacang panjang yang dipotong (jika suka).

Nah, itulah artikel tentang ikan tongkol gulai aceh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol gulai aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan tongkol gulai aceh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!